納豆wiki

NewYorkストアにて採集
PSPパック入り35g×3p。税別119円。

品書き：元気納豆　ひきわり　昆布たれ付
製造者：九州大豆食品　株式会社
販売者：マルキン食品　株式会社
きざみ昆布たれ、とろーりあまみたれ付属

食した日：2018年10月16日（賞味期限：10月23日）
○インプレッション
明色の豆で、かぶりうっすら。
香り：香り控えめ、鰹節のような香り。
糸引き：引き弱く、伸び細く短く、粘りぱらぱら。
豆：小粒のひきわり（長径2-7ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味弱く、苦味しっかり、うまみふわり。
パンチのない気の向けた味わい。
とろみある昆布たれはひたすら甘い。


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