納豆wiki

さくらの百貨店青森店にて採集。
PSPパック80g×1P。157円。

品書き：ひきわり　玄米　胚芽納豆
側書き：国産大豆100%使用／お米の胚芽入り納豆
製造者：有限会社 かくた武田
住所：青森県青森市千刈1-21-5
付属物なし

インプレッション
食した日：2014年1月1日（賞味期限:1月5日）
明色のひきわり豆で、粒つぶとしたしっかりの白肌。凶悪な面構え。
香り：大豆の爽やかな香り。ほんのりあまみ。かき混ぜると広がるロースト香。
糸引：引き柔らかく、伸び抜群で、粘り良し。
豆：乱割のひきわり豆で柔らかく、歯ごたえしっかりもっちり。玄米胚芽の細かな粒が混じる。
じわりの豆味で、噛むほどに旨み。


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