製造会社名 | 有限会社高畠納豆 |
創業 | 1956年(昭和31年)高畠納豆製造所として創業 1979年(昭和54年)有限会社高畠納豆設立 |
住所 | 山形県東置賜郡高畠町大字安久津174-7 |
電話 | 0238-52-0424 |
ホームページ | http://www8.dewa.or.jp/tnatto/ |
概要 | 創業者は、納豆菌製造の高橋祐蔵研究所から独立、納豆製造をはじめる。 また、納豆製造にあたり成瀬菌と高橋菌を混合して使用との記述も。 |
青じそ辛味納豆 東急Foodshow(成城石井)にて採集。 50g×2カップ。229 円。 モダンな麹納豆。ご飯が進みます。 食した日:2005年12月30日 | |
青じそ辛味納豆STP SMTSにて採集。 袋入り120g。参考価格178円。 原材料:大豆、納豆菌、米こうじ、食塩、青じそ、還元水飴、唐辛子 塩味控えめながら、ピリ辛でふわりと紫蘇の香り漂う。 食した日:2014年3月7日 | |
キムチ地大豆納豆 ウィング高輪 foods well にて採集。 50g。137円。 キムチ漬け(三和漬物)付属。 小粒で柔らかく、歯ごたえしっとり。 食した日:2009年4月14日 | |
黒まめ納豆 おいしい山形プラザにて採集。 紙箱入り100g。420円。 山形県産大豆使用。 極大粒で固め、歯ごたえしっかり、皮しっかり。 食した日:2009年5月16日 | |
契約栽培大豆納豆 小田急ハルクにて採集。 紙箱入り100g。 315円。 大粒でやや柔らかめ、歯ごたえしっとり。旨味ある豆味。 食した日:2006年11月2日 | |
こうじ納豆STP SMTSにて採集。 袋入り120g。参考価格178円。 原材料:大豆、納豆菌、米こうじ、食塩、還元水飴 濃色の練り味噌で、豆の形ほとんどなくなめらかな食感。 食した日:2014年2月24日 | |
国産大粒納豆(経木) CIALにて採集。 経木入りデラップス包み100g。210円。 中粒で固め、歯ごたえもっちり。 食した日:2007年12月8日 | |
国産小粒納豆(経木) CIALにて採集。 経木入りデラップス包み100g。210円。 極小粒で固め、歯ごたえしっかり。 食した日:2007年12月8日 | |
国産小粒納豆 東急Foodshowにて採集。 40g×2カップ。210 円。 小粒で柔かく、歯ごたえしっとり。 モダンとクラシックが程よく調和した、良質の納豆。 食した日:2006年03月11日 | |
すずかおり 恵比寿三越にて採集。 40g×2P。147円。 山形県産すずかおり使用。 極小粒で柔らかく、歯ごたえもっちり。 食した日:2009年4月8日 *2020年更新 | |
青菜地大豆納豆 ウィング高輪 foods well にて採集。 50g×1カップ。126円。 小粒で柔かく、歯ごたえしっとり。 青菜漬けを混ぜて食す。 食した日:2006年04月17日 | |
千人こぞうのつなひっぱり大粒 丸正総本店にて採集。 経木入りデラップス包み100g。税別180円。 中粒で程よい柔らかさ、歯ごたえもっちり。 食した日:2018年9月23日 | |
千人こぞうのつなひっぱり小粒 福岡三越にて採集。 経木入りデラップス包み100g。税別238円。 極小粒で程よい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日:2017年11月4日 | |
高畠納豆(経木) 京急上大岡店にて採集。 経木入りデラップス包み90g。116円。 国産大豆100%使用。 中粒で固め、歯ごたえしっかり。 食した日:2009年11月07日 | |
たかはた納豆 JR京都伊勢丹にて採集。 90g×1P。94円。 国産大豆使用。 中粒で柔らかく、歯ごたえもっちり。 食した日:2010年7月19日 | |
たかはた納豆ミニ3 北野エースにて採集。 30g×3P。148円。 北海道産トヨムスメ使用。 中粒で程よい固さ、歯ごたえほっくり。 食した日:2013年7月21日 | |
たかはたこうじ納豆ミニ3 北野エースにて採集。 30g×3P。205円。 北海道産トヨムスメ使用。 味噌状の漬納豆で、中濃色のひきわり豆と粒々の麹が混じる。 食した日:2013年7月21日 | |
地大豆納豆 小田急ハルクにて採集。 紙箱入り100g。 210円。 中粒で柔らかめ。やや濃い色。豆の食味も良好。 食した日:2005年11月20日 | |
秘伝納豆 小田急ハルクにて採集。 40g×2カップ。220円。 「枝豆の爽やかな風味を残しつつ、コクのある旨味を」 ひきだしたという品書き通りの逸品。 食した日:2005年12月4日 | |
まほろばの恵 おいしい山形プラザにて採集。 80g×1P。126円。 山形県産大豆100%使用。 大粒で柔らかく、歯ごたえもっちり。 食した日:2009年5月16日 |
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