納豆wiki

スーパーマルハチにて採集。
PSPパック入り40g×2p。税別78円。

品書き：国産　ひきわり納豆
側書き：国産大豆100％使用
製造者：株式会社　豆紀
住所：和歌山県和歌山市石橋
豆紀オリジナル納豆のたれ、からし（チヨダ）付属。

食した日：2017年5月21日（賞味期限：5月23日）
○インプレッション
明色のひきわり豆で、ふつふつとした被り。
香り：納豆臭しっかり。やがてエグミは消え大豆香広がる。
糸引き：引き強く、伸びよく、粘りよし。
豆：大小混じる乱割のひきわりで固め、歯ごたえしっかり。
豆味すっきりだが、複雑味に富んだうまみ。
これは悪くない。


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