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丸正総本店にて採集。
PSPパック50g×2P。税別198円。

品書き:国産 信州納豆 中粒
側書き:信州産大豆使用100%
製造者:浅間納豆本舗 責任者:金沢茂
住所:長野県佐久市小田井
納豆のたれ、からし付属。

食した日:2018年9月24日(賞味期限:10月2日)
○インプレッション
明色の豆みっしり、うっすらの白肌。
香り:甘やかな香り。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆:ふっくらとした中粒(長径12-14ミリ)で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味ふわり、ほんのり甘み。うまみあっさり。


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