納豆wiki

東急プレッセにて採集。
PSPパック入り45g×3P。税別178円。

頭書き：仙台納豆
品書き：国産100%大粒
側書き：国産大粒大豆を使用し ふんわり、やわらかく仕上げました。
製造元：株式会社　せんだい
住所：山梨県東八代郡石和町唐柏585-2
納豆のたれ（ユニ・フード）、からし付属

食した日：2021年10月10日（賞味期限：10月16日）
○インプレッション
粒ぞろいの良い明色の豆。うっすら白肌。
香り：香り控えめ。酸味、甘味。ほのかに大豆香。
糸引：引き強く、伸び良く、粘り少なめ。
豆：ふっくらとした大粒（長径14-15ミリ）でやや固め、なめらかで、歯ごたえもっちり。
豆味ふわりと優しく、旨味じわりと。
スッキリの味わい。

京王百貨店にて採集。
45g×3P。189円。

品書き：本熟成　国産100%大粒
横書き：仙台納豆/国産大粒大豆を使用し ふんわり、やわらかく仕上げました。
製造元：株式会社　せんだい
住所：山梨県東八代郡石和町唐柏
納豆のたれ（ユニフード）、からし付属
第15回全国納豆鑑評会にて優秀賞受賞。

食した日：2010年3月9日（賞味期限：3月3日）
○インプレッション
明色の豆みっしりで、共色の被り。
香り：大豆の香り。ほのかに甘み。
糸引：引き強く、伸び抜群で、粘りしっかり。
豆：中粒（長径12-14ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、うま味たっぷり。
すっきりにしてうま味に富んだ発酵味。

京王百貨店にて採集。
45g×3P。189円。

品書き：本熟成　国産100%大粒
横書き：国産大粒大豆を使用し/ふんわり、やわらかく仕上げました。
製造元：株式会社　せんだい
住所：山梨県東八代郡石和町唐柏
納豆のたれ（ちば醤油）、からし付属
第11回全国納豆鑑評会にて納親会長賞受賞。

食した日：2007年11月17日（賞味期限：11月22日）
○インプレッション
明色の豆、しっかりとした白肌。豆ぞろいがきれいだ。
香り：控えめの香り。ほのかに青み。
糸引：引き強く、伸びは短め。並の粘り。
豆：大粒（長径14ミリ）で固め、歯ごたえさっくり。
にがみすっきりでさっぱりとした味わい。うま味のある豆だが、まだ若い印象。


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