納豆wiki

メーカー直販にて採集。
PSPパック入り50g×1P。参考価格税込189円

品書き：黒まめ納豆
側書き：北海道産黒豆使用
デザートしてもご賞味いただけます
製造者：有限会社　伊達納豆
住所：北海道伊達市館山下町1-68　
くろみつ(一番食品/20g)付属

食した日：2021年3月7日（賞味期限：3月7日）
○インプレッション
ふっくらの黒豆、やや赤みを感じる。うっすらの白肌。
香り：ややひなび。ほんのり黒豆の甘み。
糸引き：引き弱く、伸び細く短く、粘りなし。
豆：極大粒（長径17-18ミリ）でやわらかく、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、ほんのり甘み。旨味あっさり。
たっぷりの黒蜜でネパリしっかり、甘みたっぷりで楽しくいただく。


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