納豆wiki

京王百貨店にて採集。
60g ×2p。

品書き：国産大豆　信州の風
製造元：株式会社　保谷納豆
住所：東京都西東京市保谷町
たれ、からし付属。
信州安曇野産の大豆を使用。炭火造り製法。

食した日：2005年10月18日（賞味期限：10月21日）
○インプレッション
香り：強めながら爽やかな納豆臭
糸引き：強い（かき混ぜるほど、強い手応えに）
泡立ち：良好
豆：小粒で固め。モダンで、そつのない納豆。食べやすい。

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