納豆wiki

東急Foodshow（成城石井）にて採集。
50g×2カップ。229 円。
品書き：まほろばの里たかはた　青じそ辛味納豆
製造元：有限会社高畠納豆
住所：山形県東置賜郡高畠町大字安久津
付属物なし。
中国産中粒大豆を使用。（2008年、国産大豆に変更）
同社の納豆に米麹と塩を加え、青じそ、唐辛子を混ぜて漬込んだもの。

食した日：2005年12月30日（賞味期限：1月8日）
○インプレッション
塩気ひかえめで上品な味わいの麹納豆の中に、ピリ辛の唐辛子が混じる。
豆の姿はすでになくペースト状で、滑らかな舌触り。
つまみとして食べて良し、ご飯にのせて良しの逸品。

（2008年12月7日画像を差し替えました）

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