納豆wiki

さくらの青森にて採集。
PSPパック入り40g×3P。税込221円。

品書き：青森納豆　つぶ
側書き：国産大豆100％使用
伝統の味を頑固に守り続ける
（お願い）味つけをする前に、充分かき混ぜ、味つけ後にさらに良くかき混ぜていただきますと美味しく召し上がれます。
頭書き：有限会社　かくた武田
製造者：有限会社　かくた武田
付属物なし。
国産大豆使用

食した日：2023年1月10日（賞味期限：1月7日）
○インプレッション
濃色の豆で再度高く。しわしわの被りとろっと。
香り：まめまめしい香りしっかり。
糸引き：引き極めて強く、伸びしっかり、粘りたっぷり。
豆；小粒（長径10-11ミリ）でやわらかめ、歯ごたえしっとり。
豆味しっかり、うま味たっぷり。
豆の力、発酵のうま味。なんと力強いことか。
賞味期限を過ぎながらへたりなく、調味料なしで美味しくいただく。


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