| 会社名 | 渡辺益二商店 |
| 代表 | 渡辺益二郎 |
| 創業 | |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区大川前通11番町1897 |
| 電話 | 025-222-3951 |
| HP | |
 | 概要） 納豆、糀、味噌の製造・販売。 現在の当主で4代目になるという、新潟の老舗納豆メーカー。 納豆菌を使う近代納豆の製法は仙台で修行・習得したものという。 ※関連記事：渡辺益二商店に残る近代納豆の痕跡 |
 | にいがた手造り納豆 工場直売にて採集。 50g×1P。参考価格50円。 中国産大豆使用 小粒でほどよい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日：2012年5月6日 |
 | にいがた手造り納豆L 工場直売にて採集。 95g×1P。直売価格55円。 中国産大豆使用。 小粒でほどよい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日：2012年5月9日 |
 | にいがた手造り納豆つるの子 オーダーメードの納豆で工場から直送。 掛紙は上記小粒納豆レギュラーパックと同じもの。 95g×1P。75円（送料別）。 北海道つるの子大豆使用 大粒でほどよい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日：2012年11月17日 |
 | 手造りひきわり納豆 工場直売にて採集。 45g×2P。直売価格65円。 中国産大豆使用。 割り粒小さく、固さしっかり、歯ごたえしっかり。 食した日：2012年5月8日 |
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