納豆wiki

中三百貨店青森店にて採集。
40g×2P。199円。

品書き：南部納豆　中粒
側書き：岩手県産南部白目大豆使用。
製造元：太子食品工業　株式会社
製造所：青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中
納豆のたれ、からし付属。
岩手県産ナンブシロメ使用。

食した日：2007年1月2日（賞味期限：1月6日）
○インプレッション
農色の豆。しっかりとした白肌。
香り：濃厚な甘い香り。
糸引き：極めて強く、よく伸びる。粘りも強い。
豆：小粒（長径9ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
豆味あっさりで、苦み強めの発酵味。水戸納豆風の気配。


納豆製造元一覧　都道府県別納豆一覧