納豆wiki

難波高島屋にて購入。
紙カップ入り70g×1P。参考価格：250円。

頭書き：納豆BAR 小金庵
品書き：小粒　キムチ
側書き：粋シリーズ/ふんわり大阪納豆／白しょうゆたれ付／最高の豆と最高のタレの組み合わせ。
製造元：小金屋食品　株式会社
住所：大阪府大東市御領3-10-8
白しょうゆたれ、キムチ付属。

食した日：2017年11月12日（賞味期限：11月17日）
○インプレッション
明色の豆、粉を吹いたような被り。
香り：ほんのり甘み。
糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、うまみすっきり。後味ほんのり苦味。
たっぷりのキムチが付属する。
旨み甘み濃厚な神宗のとろとろ昆布がなんとも強烈。


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