納豆wiki

ライフにて採集。
PSPパック入り40g×2P。税別178円。

品書き：北海道の　オホーツク　納豆
側書き：ゆきしずか大豆　極小粒
横書き：オホーツク地方の農家さんが寒地で栽培した極小粒ゆきしずかダイズで造りました
製造者：オシキリ食品　株式会社
住所：北海道江別市工栄町
かつお風味納豆たれ付属

食した日：2023年7月9日（賞味期限：7月15日）
○インプレッション
明色の豆みっしりで、うっすらの白肌。
香り：さわやかな。ほんのり甘み。奥からツンと。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り少なめ。
豆；極小粒（長径9ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
豆味じわり、ふわりと甘み。うま味しっかり。
癖なく、嫌味なく、すっきりと。

京王ストアにて採集。
40g×2P。198円。

品書き：北海道の　オホーツク　納豆
側書き：ゆきしずか大豆　極小粒
横書き：オホーツク地方の農家さんが寒地で栽培した極小粒ゆきしずかダイズで造りました
製造者：オシキリ食品　株式会社
住所：北海道江別市工栄町
付属物なし。

食した日：2012年9月14日（賞味期限：9月12日）
○インプレッション
中濃色の豆で、一部にうっすら黒目。共色の被り。
香り：納豆臭しっかり。
糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ。
豆；極小粒（長径9ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
濃厚な豆味で、噛みしめると甘み。
旨みたっぷりの発酵味。
しゃり気味ながら、雑味が無いのもすばらしい。


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