納豆wiki

コープデイズにて採集。
PSPパック入り40g×2P。税別148円。

品書き：北海道小粒納豆
頭書き：こだわりのおいしさ/フードプラン栽培大豆使用
側書き：北海道産大豆100%使用
製造者：生活協同組合コープこうべ
住所：兵庫県神戸市東灘区
納豆のたれ（コープこうべT）、からし付属。

食した日：2017年7月15日（賞味期限：7月10日）
○インプレッション
中濃色の豆で、しっかりの白肌。
香り：甘み、渋み。
糸引き：引き柔らかながら、伸びよく、粘りよし。
豆：不揃いの豆で主に極小粒（長径8-10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味じわり、ほんのり甘み。複雑味に飛んだパンチのある味わい。


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