80g×1P。税別100 円。
品書き：国産大豆使用 うど川原 酒田納豆
側書き：納豆元祖 創業二百余年
製造元：有限会社 加藤敬太郎商店
住所：山形県酒田市十里塚字村東山北
付属物無し。
食した日：2018年2月23日（賞味期限：3月1日）
○インプレッション
粒ぞろいの良い明色の豆で、美しく均質な被り。
香り：ひたすらに大豆の良い香り。開梱一番のえぐ味もない。
糸引き：引き良く、しっかりの伸び、粘りたっぷり。
豆：小粒（長径9-10ミリ）でやや固め、歯ごたえもっちり。
甘みのある豆で豆味しっかり。雑味なく旨味たっぷりの味わい。
小粒にして堂々たる佇まいに畏れ入る。
※うど川原酒田納豆（国内産大豆使用）とJANコードは同じながら、豆の大きさと表記に違いがあるため別商品として登録します。
納豆製造元一覧 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州