| 会社名 | 株式会社 おとうふ工房いしかわ |
| 代表 | 石川 伸 |
| 創業 | 明治年間 碧海郡（現安城市高棚町）にて創業。 平成3年 有限会社おとうふ工房いしかわを設立 。 平成11年 株式会社に改組。 |
| 住所 | 愛知県高浜市豊田町1-204-21 |
| 電話 | 0566-54-0330 |
| HP | http://www.otoufu.co.jp/ |
| 概要 | 豆腐、豆腐加工品、豆乳加工品の製造・販売。とうふや豆蔵の経営も。 日本地豆腐倶楽部のメンバー。 |
 | 赤納豆 おとうふ工房いしかわ松坂屋店にて採集。 PSPパック入り45g×2P。税込194円。 愛知県産赤大豆使用 大粒でやや固め、歯ごたえほっくり。 食した日：2018年5月4日 ※製造は高丸食品 |
 | 長期熟成 納豆 松坂屋にて採集。 40g×2カップ。157円。 極小粒で柔らかめ、歯ごたえしっとり。 食した日：2005年1月28日 |
 | 日本の地大豆納豆 松坂屋にて採集。 45g×2P。126円。 岩手県産ナンブシロメ使用。 中粒で柔らかく、歯ごたえしっとり、ややチロシン。 食した日：2009年8月29日 |
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