福屋八丁堀店にて採集。
50g×3p。115円。
品書き:からし明太子なめ茸たれ納豆
側書き:甘かたれ付/ダブルたれ付
製造元:株式会社
エイショク本社工場
住所:広島県広島市西区商工センター
納豆のたれ、からし明太子なめ茸たれ付属。
北米産大豆100%使用。
食した日:2012年2月8日(賞味期限:2月7日)
○インプレッション
中濃色の豆で、共色の被り。
香り:弱めの納豆臭で、ほのかに甘み。
糸引き:引き弱く、伸び細くで、粘り少なめ。
豆:極小粒(長径9-10ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。
ふわりと旨み。すっきりの発酵味。
ほの辛で濃い味のたれが、すっきりの豆によく似合う。
納豆製造元一覧 納豆一覧 北海道 |
東北 |
関東 |
東京 |
中部 |
近畿 |
中国・四国・九州