PSPパック入り45g×3p。税込250円。
品書き：なっとうくん
側書き：河北町まきの農園契約栽培 / 山形県産大豆
製造者：社会福祉法人 ざおう福祉会 夢工房
住所：山形県山形市蔵王上野
付属物なし
山形県産大豆使用
食した日：2018年12月8日（賞味期限：12月12日）
○インプレッション
濃色の豆で、共色の被り。
香り：納豆種しっかり。甘みある大豆香。
糸引き：引き強く、抜群の伸び、抜群の粘り。
豆：中粒（長径14ミリ）でやや固め、歯ごたえしっかり。煮豆にややざらつき。
豆味しっかり、まめに甘み。うま味しっかりで力強い味わい。
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