納豆wiki - ぽっかぽか納豆
秋田ふるさと館にて採集。
40g×3P。154円。

頭書き:納豆発祥秋田の味 おはよう納豆
品書き:生姜大好き ぽっかぽか納豆 極小粒
側書き:寒い季節に
製造者:株式会社 ヤマダフーズ
住所:秋田県仙北郡箕郷町
国産生姜入りあんかけ風たれ付属。
北米産大豆使用。

食した日:2010年9月12日(賞味期限:9月13日)
○インプレッション
中濃色の豆で、しっかりの白肌。
香り:香り控えめ。しっとりとした感。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆:極小粒(長径9ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。
うま味ふわりの豆味で、すっきりしっかりの発酵味。


納豆製造元一覧 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州