販売者より提供。
PSPパック入り40g×3P。参考価格215円。
品書き:まこも納豆 小粒
側書き:菰野町産大豆「フクユタカ」100%
タレ・からし…保存料・アミノ酸等不使用
真菰の葉入りだよ♪
販売者:
素輪花 上條貴子 OK
住所:三重県四日市市小生町
納豆のたれ+からし(平郡商店)付属。
食した日:2019年3月17日(賞味期限:3月24日)
○インプレッション
中濃色の豆。ふつふつとした共色のかぶり。緑色に見えるのがおそらく真菰の葉。
香り:ひなびにして、甘やかな香り。かき混ぜるとほんのり渋み。
糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り並。
豆:中粒(長径12-14ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。一部に硬めの豆が混じる。
豆味ふわりで、ほんのり苦味。雑味なくスッキリの味わい。
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