経木入りラップ包み50g×1P。税込270円。
品書き：スパイスで味わう納豆 クミン塩
頭書き：ORIGINAL BLEND 自社ブレンド
側書き：SPICE DE NATTO / CUMIN SALT / NITTA SYOUTEN
製造者：株式会社 新田商店
住所：福島県大沼郡会津美里町高田甲
北海道産大豆使用
クミン塩スパイス（香辛料＝クミン・オニオン、食塩、紫蘇）付属
食した日：2022年4月10日（賞味期限：4月21日）
○インプレション
明色の豆ふわりと。うっすらの白肌美しく。
香り：すっきり、さわやか。
糸引き：引き弱く、伸び細く短く、粘りなし。
豆：極小粒（長径8.5-10ミリ）で柔らかく。なめらかな煮豆で、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、うまみすっきり。
クミンの香りしっかりのスパイス塩で、味わい明快。香辛料の性格として、油脂分が欲しくなる。
ご飯というよりは、サラダやスパゲティに好適か。
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