事業者名	有限会社久在屋（きゅうざや）
代表	東田 和久
創業	昭和62年3月　西京区桂千代原町に移転、店名「京洛西久在屋」に 平成09年6月　資本金300万円にて　法人化、有限会社久在屋創立 平成11年5月　現住所へ移転、店名「京の地豆腐 久在屋」に改名
住所	京都市右京区天神川五条上ル
電話	075-311-7893
HP	http://www.kyuzaya.jp
概要	豆腐、大豆加工製品の製造販売
	小粒納豆（久在屋） 難波高島屋久在屋にて採集。 三角経木入り、ろう紙包み90g×1P。税別200円。 北海道産スズマル大豆使用 小粒でやや固め、歯ごたえもっちり。 食した日：2016年4月24日

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