納豆wiki - 国産大粒(くめ)
ヤマナカにて採集。
45g×2P。148円。

品書き:くめ納豆 国産大粒
側書き:国産大豆100%使用
販売者:株式会社 ミツカンK
住所:愛知県半田市中村町
鰹と昆布のだし醤油たれ、からし付属。
国産大豆使用。

食した日:2012年4月8日(賞味期限:4月16日)
○インプレッション
明色の豆、うっすらの白肌。
香り:甘い香りの納豆臭。
糸引き:引き柔らかく、伸び良く、粘り並。
豆:大粒(長径13-15ミリ)でほどよい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、じわりとうま味。
すっきりうま味の発酵味。
バランスよく食べやすい納豆。


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