40g×2P。252円。
頭書き：京都鶴の子
品書き：黒納豆
側書き：国産大豆100％使用/柚子醤油たれ付/清水七味家七味唐辛子付
製造者：高橋食品工業 株式会社
住所：京都府京都市伏見区向島善阿弥町
たれ、七味唐辛子（七味家本舗）付属。
食した日：2011年4月7日（賞味期限：4月12日）
○インプレッション
茶味をおびた黒豆で、白肌しっかり。
香り：爽やかな黒豆の香り。ほのかに渋み。
糸引き：引き良く、伸び短め、粘り意外にしっかり。
豆：大粒（長径14-16ミリ）で柔らかく、歯ごたえもっちり＆しっとり。
豆味良くふわりと甘み。すっきりの発酵味。
なんとも上品な黒豆納豆。
七味唐辛子投入で爽やかさが増し、柚子醤油たれもよく似合う。
高橋食品工業の他製品| 大粒鶴の子納豆 京都とは思えぬ本格派 | 黒豆 うまい黒豆 | 大納豆 黒納豆の姉妹品 | 本小粒 豆味良くしっかりの味わい |
 |  |  |  |
納豆製造元一覧 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州