納豆wiki - 渡部食品
会社名
発酵醸造 渡部食品
(渡部醸造食品工業との記述もあり)
代表
渡辺輝子
創業
1924年(大正13年) 帯広にて糀店として創業
1938年頃 音更に移転
三代目国雄氏納豆製造を開始
住所
北海道河東郡音更町大通7-3
電話
0155-42-2908
HP
概要
醤油、味噌、納豆の製造
わたなべの納豆
大丸札幌店にて採集。
デラップス入り80g。136円。
十勝産とよまさり大豆使用。
中粒で程よい固さ。歯ごたえしっとり。
食した日:2008年8月13日
※関連リンク
十勝毎日新聞社[創る〜食編]>わたなべの納豆
http://www.tokachi.co.jp/kachi/jour/08tsukuru/2008...
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