納豆wiki - 道産納豆黒豆
Amazonにて採集。
PSPパック入り45g×3P。税込250円。

品書き:道産納豆 厳選黒豆
側書き:ふっくら/豊かな甘み
北海道産いわいくろ黒豆100%使用
頭書き:自然のちからを生かす知恵
製造者:道南平塚食品 株式会社
たれ付属

食した日:2020年6月20日(賞味期限:6月23日)
○インプレッション
赤みを帯びた黒豆で、しっかりの白肌。
香り:甘み、爽やか。
糸引:引き強く、伸びしっかり、粘り少なめ。
豆:極大粒(長径16,18-19ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。なめらかな煮豆。
豆味すっきり。あまみしっかり。旨味すっきり。
塩もいらぬ、ご飯も不要。豆味よく、上質な味わい。


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