阪急百貨店の催事にて採集。
紙カップ入り70g×1。税込270円。
頭書き:
納豆BAR 小金庵
品書き:大粒 梅
側書き:粋シリーズふんわり大阪納豆/白しょうゆたれ付き/最高の豆と最高のタレの組み合わせ。
製造元:
小金屋食品 株式会社
住所:大阪府大東市御領3-10-8
白しょうゆたれ、ねり梅付属。
国産大豆使用。
食した日:2016年10月9日(賞味期限:10月17日)
○インプレッション
中濃色の豆ぎっしりで、ざらっとした被り。
香り:甘やかな香り。
糸引き:引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆:大粒(長径14-15ミリ)でやや固め、歯ごたえほっくり。滑らかな煮豆。
豆味ふわり、ほんのり甘み。雑味なくすっきりとした味わい。
トッピングの梅は酸味控えめで優しい味。
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