メーカーより直送。
ロケットわら入り80gx1P。参考価格XXX円。
品書き:北海道のわら納豆 小粒
頭書き:くま納豆
側書き:北海道産ゆきしずか大豆100%使用
裏書き:北海道産の大豆と北海道産稲藁の納豆菌で仕込みました。
おいしく発酵させるため、中心にイグサが2本入っています(後略)
製造者:
道南平塚食品 株式会社
住所:北海道登別市幌別町4-12-1
昆布とカツオだしの特製たれ付属。
北海道産ヒキシズカ使用
食した日:2021年7月18日(賞味期限:7月23日)
○インプレッション
明色の豆にっしり。均質な白肌ふわりと。
香り:わら香爽やかで。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘り良し。
豆:小粒(長径9ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味じわり。うま味ふわりの優しい味。