ナチュラルマートにて採集
40g×2P。246円。
品書き:国内産 有機納豆
側書き:ひと粒ひと粒ふっくらと丁寧に仕上げました。
横書き:大粒の国内産有機栽培大豆を100%使用し、昔ながらの製法を今に生かした風味豊かな素朴な味わいです。
販売者:
ムソー株式会社MY
住所:大阪府大阪市中央区大手通
納豆のたれ(平群商店)付属
食した日:2009年4月4日(賞味期限:4月1日)
○インプレッション
明色の豆で、とろ肌。
香り:ほのかに甘い納豆臭に大豆香。
糸引き:引き強く、伸び良く、ネバリしっかり。
豆:中粒(14ミリ)でやや固さ、歯ごたえしっとり。
うま味しっかり、後味苦味の豆味で、しっかりながらうま味に富んだ発酵味。
個性際立つ納豆。
ムソーの他製品
有機納豆カップ 中濃色の豆で 共色の被り |
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