30g×3P。参考価格148円。
品書き：京都 中粒納豆 洛北
側書き：国産大豆100%使用
頭書き：京ブランド認定食品/京都吟味百撰
牛若納豆
製造者：株式会社 牛若納豆
住所：京都府京都市北区紫竹牛若町
納豆のたれ（平郡食品）、ねりからし（平群食品）付属。
食した日：2020年8月13日（賞味期限：8月19日）
○インプレッション
彩度の高い明色の豆みっしり。共色気味でほんのり白肌。
香り：甘みほんのり、ややひなび。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：中粒（13-14ミリ）で固め、歯ごたえざっくり。
まずは、苦味、複雑味。
豆味しっかりながら、複雑味。旨みふわり。
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