のものにて採集。
PSPパック40g×2P。525円。
品書き:粢 小粒納豆
頭書き:日本の薬膳/国産金ごま油付き
側書き:北海道産ゆきしずか100%使用
製造者:
金砂郷食品 株式会社(製造所固有記号K)
住所:茨城県常陸太田市高柿町1183-1
納豆のたれ、和がらし、金ごま油付属。
食した日:2014年3月1日(賞味期限:3月11日)
○インプレッション
明色の豆で共色の被り。
香り:さわやかな納豆臭ながらほんのりつんと。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆:小粒(長径10ミリ)で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、ほのかに甘み。
雑味なくすっきりとしたうま味の発酵味。
付属の金ごま油は香り高く食欲をそそるが、醤油やカラシとの相性はあまり良くない。
金砂郷食品の他製品
○金おいしい北海道極小粒… ユキシズカとスズマル | 粢 ユキシズカ使用 | 粢薬膳 金ごま油付属 |
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