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タグ検索で秋田25件見つかりました。

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千代田納豆国産大粒(PSP)

*2020年 黄色の紙袋について追記します 三河屋綾部商店にて採集。 PSPパック入り80g。税込180円。 品書き:千代田納豆 国産大粒 頭書き:昔の味 手造り 袋表書き:神田明神 一に山三 千代田納豆 袋裏書き:東京名物 延寿/おみそいろゝ/甘ざけ/納豆/味ひしほ 神田明神(鳥居)くぐって右がわ 販売者:有限会社 三河屋綾部商店 T 住所:東京都中央区外神田 からし(ユニフーズ)付属 国産大豆使用 食した日:2020年11月9日(賞味期限:11月14日=販売時に打刻) ○インプレッション 濃色の豆…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%e9%c2%e5%c5... - 2020年11月19日更新

ゴールドA山下納豆

所:愛知県岡崎市暮戸町字元社口 北海道産秋田大豆使用。 付属物無し。 食した日:2020年2月18日(賞味期限:2月28日) ○インプレッション 濃色の豆で黒目、とろ肌。一部に白肌残る。 香り:ひなびな大豆香。酸味、甘み。 糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り良し。 豆:中粒(12-14ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。 豆味じわり、ほんのり苦味。うま味たっぷり。 複雑味に富んだクラシックな味わい。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/d28…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%b4%a1%bc%a5... - 2020年02月27日更新

中粒輝納豆

のたれ+カラシ付属(平郡食品) 北海道産秋田大豆ハヤヒカリ使用。 食した日:2020年9月11日(賞味期限:9月XX日) ○インプレッション 中濃色の豆で黒目、しっかりの白肌。 香り:酸味、甘み。かき混ぜると馥郁たる大豆香。。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:中粒(13-14ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり、もっちり。 豆味しっかり、ふわりと甘み。うま味しっかり。 こく味の強さそのままに濃厚な味わい。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/tai…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c3%e6%ce%b3%b5... - 2020年10月03日更新

東京納豆大粒(ミニパック)

:東京納豆 大粒 側書き:北海道産 十勝秋田黒目大豆使用 頭書き:東京下町 太平納豆 製造者:[[太平納豆]] 株式会社 住所:東京都墨田区太平2-16-5 無添加特製たれ(シンコーフーズ)、からし付属。 食した日:2019年4月21日(賞味期限:4月28日) ○インプレション 明色の豆で黒目。しわしわのしっかりとした被り。 香り:爽やかにして香り甘く。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り並。 豆:大粒(長径14-15ミリ)で程よい柔らかさで、歯ごたえもっちり。 豆味しっかり、うまみしっかり。 ほんのり苦…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c5%ec%b5%fe%c7... - 2019年05月03日更新

至福

所:愛知県岡崎市暮戸町字元社口 北海道産秋田大豆使用。 付属物無し。 食した日:2007年3月24日(賞味期限:3月28日) ○インプレッション 明色で茶目、とろ肌の豆。 香り:悪味のない爽やかな香り。ほのかに甘味。 糸引き:抜群の糸引きと泡立ち。かき混ぜる程強い手応え。 豆:中粒(13ミリ)で柔らかめ、歯ごたえしっとり。 甘味うま味しっかりの豆味。苦みしっかりの発酵味。ピュア系の納豆だが、食感、食味、香味のバランスにすぐれ、嫌みは感じない。極めて上品な納豆。 &ref(https://image02.…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%ea%ca%a1... - 2018年03月11日更新

北部納豆(安心納豆)

煮豆にややざらつきあるも、豆味しっかり、秋田ならではのパンチの効いた風味。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/0320c921d2329155.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/559c65fa56743b59.jpg,480,480) //----&ref(htt…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%c9%f4%c7... - 2015年06月19日更新

十勝大粒納豆

からし(芥子屋四郎)付属。 北海道産十勝秋田大豆使用。 独自の納豆菌を使用。 食した日:2007年4月14日(賞味期限:4月14日) ○インプレション 並みの濃さの色、茶目で、ほんのり被り。 香り:さわやか香り。ほのかに大豆香。かき混ぜると甘味。 糸引き:強い糸引き。粘りもしっかり。 豆:中粒(長径12ミリ)でやや固め、歯ごたえしっかり。 甘味しっかりの豆味に、旨味しっかりの発酵味。粒食い良し、ご飯に良し。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bd%bd%be%a1%c2... - 2013年05月15日更新

一人前の遥

楽郡下仁田町馬山南田 付属物なし。 十勝秋田大豆使用。 食した日:2013年5月12日(賞味期限:5月19日) ○インプレッション 濃色で黒目の豆。とろ肌で一部に白被り。 香り:さわやかな経木香。 糸引き:引き良く、伸び抜群で、粘りしっかり。 豆:中粒(長径14ミリ)で程よい柔らかさで、歯ごたえもっちり。 豆味じわりで、雑味無く豆の甘み広がる。 すっきりにしてうま味たっぷりの発酵味。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b0%ec%bf%cd%c1... - 2013年05月12日更新

詩塚

6.co.jp/]]粉からし付属。 十勝秋田大豆使用。 食した日:2006年3月26日(賞味期限:4月1日) ○インプレッション 茶目で丸みのある豆。粒ぞろいが良い。 香り:ほのかな納豆臭。 糸引き:柔らかな糸引き。粘りは充分。 泡立ち:並み。 豆:中粒(11ミリ)で固めながら、歯ごたえしっとり。昨日の[[音更豆>大袖振納豆]]と比較すると、濃厚さには欠けるが甘みのある豆。 なにより、溶きからしとはつかり醤油の組み合わせが、とにかくユニーク。 &ref(https://image02.seesaa…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%ed%c4%cd... - 2006年09月23日更新

日本の大粒(小杉食品)

濃色の豆で黒目。かぶりしっかり。 香り:秋田大豆ならではひなびな豆の香り。かきまぜると甘味。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:大粒(14-16ミリ)で程よい固さ、歯ごたえもっちり。 豆味しっかりで、旨みたっぷりの発酵味。 ねっとりとした食感に、力強い味わい。なんとも頼もしい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/70b6019975ce6…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%fc%cb%dc%a4... - 2013年03月08日更新

炭焼焙煎納豆

無化調納豆のたれ(チヨダ)付属。 十勝産秋田大豆使用。 天然サンゴカルシウム配合。 食した日:2011年10月22日(賞味期限:11月02日) ○インプレッション 明色で黒豆の豆。共色の被りしっかり。 香り:悪味の無い甘い香り。かきまぜると濃厚な大豆香。 糸引き:引き良く、抜群の伸びで、粘りしっかり。 豆;中粒(長径13-14ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 じわりの豆味で、噛みしめると甘み。後から複雑味。 旨味たっぷりの発酵味。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c3%ba%be%c6%df... - 2011年10月22日更新

北海道産大粒ミニ

。 品書き:北海道産大粒 頭書き:十勝秋田黒目大豆使用 横書き:際立つ豆の風味一つ一つ丹念に造り上げました。 製造元:太平納豆 株式会社 住所:東京都墨田区太平 納豆のたれ(シンコーフーズ)付属。 食した日:2011年3月13日(賞味期限:3月13日) ○インプレション 中濃色の豆で黒目。共色気味のしっかりの被り。 香り:秋田大豆ならではの香り。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘り少なめ。 豆:中粒(長径12-13ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっかり。 うま味しっかりの豆味で、後味甘み。 すっきりにして…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%b3%a4%c6... - 2011年03月14日更新

千代田納豆 国産大粒

三河屋綾部商店にて採集。 経木入りデラップス包み80g。160円。 品書き:千代田納豆 国産大粒 頭書き:昔の味 手造り 販売者:有限会社 [[三河屋綾部商店]] T 住所:東京都中央区外神田 納豆のたれ(岡崎醤油)、インデアンマスタード(東京桂屋)付属 食した日:2008年10月19日(賞味期限:10月24日) ○インプレッション 中濃色で黒目の豆。ふつふつとした白肌。 香り:大豆の香り良く、ほのかに経木香。 糸引き:引き良く、伸び良く、並の粘り。 豆:主として中粒(長径10-15ミリ)で、主にやや…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%e9%c2%e5%c5... - 2011年03月06日更新

叶家直伝納豆

日本橋高島屋にて採集。 経木入りデラップス包み80g。 品書き:叶家直伝大粒 側書き:叶家豆兵衛 販売者:株式会社 [[叶食品]] MS 住所:群馬県太田市薮塚町 納豆のたれ(岡崎醤油)、インデアンマスタード(東京桂屋)付属 北海道中札内産大豆使用。 食した日:2008年10月21日(賞味期限:10月24日) ○インプレッション 中濃色で黒目の豆。とろ肌で一部に被り。 香り:大豆の香り良く、かき混ぜると甘み。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:中粒(長径13-14ミリ)で柔らかく、歯ごた…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b3%f0%b2%c8%c4... - 2011年03月06日更新

経木納豆(丸大納豆)

3ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 秋田大豆ならではのうま味に苦味がかぶる。複雑味に富んだ発酵味。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/d48afd416d0e4b8a.jpg,320,320) &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/d0ac9887eab3ed94.jpg,320,320) ---- &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/tai…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b7%d0%cc%da%c7... - 2011年03月06日更新

昔ながらの風味

東武百貨店(藤方豆腐店)にて採集。 経木入りデラップス包み80g。210円。 品書き:北海道産大豆100%使用 昔ながらの風味 横書き:松経木の特性/松経木は生の松の木を原料とするため、木目の美しさがあります。其の上、松からはグルタミン酸ソーダが抽出され、優雅な味と香りを(後略) 製造元:有限会社 [[ハマ食品]] 住所:神奈川県横浜市西区岡野 納豆のたれ+からし(チヨダ)、あおさ(チヨダ)付属。 食した日:2008年9月4日(賞味期限:9月9日) ○インプレッション 中濃色で黒目の豆で、つぶつぶの白…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%ce%a4%ca%a4... - 2008年09月04日更新

乳酸菌生活納豆

小田急百貨店にて採集。 40g×1カップ。122円。 頭書き:腸から始まる明日の健康 品書き:乳酸菌生活(いきいき)納豆 横書き:ヒト由来腸内乳酸菌(フェーカリス菌)と納豆菌が共存発酵。 1カップに約3000億個の乳酸菌 夢の新納豆の誕生です。 製造元:有限会社 [[下仁田納豆]] 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 販売者:株式会社 [[ニューミクロス]] 住所:東京都千代田区内神田 付属物なし。 納豆菌とEF菌(エンテロコッカス・フェカリス)の共棲発酵による製品。 食した日:2009年5月4日(賞…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%fd%bb%c0%b6... - 2009年05月04日更新

北海道産大粒

。 品書き:北海道産大粒 頭書き:十勝秋田黒目大豆使用 高橋商店継承 横書き:際立つ豆の風味一つ一つ丹念に造り上げました。 製造元:[[太平納豆]] 株式会社 住所:東京都墨田区太平 からし付属。 食した日:2010年4月14日(賞味期限:4月20日) ○インプレション 中濃色で黒目の豆。共色気味のしっかりの白肌。 香り:香り控えめ。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘り少なめ。 豆:大粒(長径14-15ミリ)でやや固め、歯ごたえしっかり、もっちり。 うま味しっかり甘みのある豆味で、後味に苦味。 力強く、…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%b3%a4%c6... - 2010年07月31日更新

○ひ納豆

2009年秋インクジェットプリンター出力のイエローラベルにかわる。 表記は、秋味、春風系に準ずるスタイルとなる。 ampmにて採集 85g×1P。150円。 品書き:北海道産大粒大豆 ○ひ納豆 横書き:たれ無しで美味しい納豆/おいしい 新鮮作り立て 無添加手づくり あんしん/都庁そば 高橋納豆屋謹製 製造元:有限会社 [[高橋商店納豆製造所]] 住所:東京都新宿区西新宿 からし付属 食した日:2009年9月19日(賞味期限:9月20日) ○インプレッション 中濃色で黒目の豆。共色の被り。 香り:爽や…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a1%fb%a4%d2%c7... - 2009年09月19日更新

まるあい糸引納豆

ヤマナカにて採集。 デラップス入り85g。98円。 品書き:まるあい 糸引納豆 側書き:国内産大粒大豆使用/美味滋養 横書き:世界にほこる日本の味 製造者:[[丸愛納豆]] 株式会社 住所:愛知県春日井市庄名町 付属物なし。 食した日:2010年3月7日(賞味期限:3月6日) ○インプレッション 中濃色の豆で黒目。とろ肌。 香り:さわやかな納豆臭。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘り良し。 豆;中粒(長径13ミリ)でやや固め、歯ごたえしっとり。 甘みのある豆で後味ふわり。 優しい味わいで、複雑味に富んだ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%eb%a4... - 2010年03月07日更新

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