国内外の納豆情報総合サイト

タグ検索で秋田県105件見つかりました。

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ひきわり納豆(ローソン)

ローソンにて採集。 PSPパック入り40g×3p。税別72円。 品書き:CRUSHED NATTO / ひきわり納豆 / 去皮碎納豆 / 으깬낫토 販売者:株式会社 [[ローソン]] Y 製造者:株式会社 [[ヤマダフーズ]] 秋田工場 かつお昆布旨みたれ、和からし付属。 カナダ産大豆使用 食した日:2020年5月13日(賞味期限:5月17日) ○インプレッション 明色のひきわり豆で、ふつふつとした被り。 香り:かきまぜると大豆香ふわり。 糸引き…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d2%a4%ad%a4... - 2020年05月31日更新

ふく屋

03年より高級納豆を販売 | |住所 |秋田県横手市大雄字田根森47-16 | |電話 |0182-52-3070 | |HP  |http://www.fukujiro.com/ | |概要 |納豆製造・販売。~~秋田市大町にて直営店を営む。 | |> |桜ver. | |[[&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/5e0b5a9a7f87649b.jpg,180,180)>大袖振り(桜ver.)]] |[[大袖振り(桜ver.)]]…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d5%a4%af%b2... - 2020年04月02日更新

北海道の豆

株式会社 [[ヤマダフーズ]]K 住所:秋田県仙北郡美郷町野荒町 納豆のたれ、からし付属。(化学調味料・着色料不使用) 国産大豆100%使用 食した日:2008年3月21日(賞味期限:3月25日) ○インプレッション 明色の豆。うっすらとした白肌がきれいに被る。 香り:ひかえめの香り。ほのかに渋み。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りもしっかり。 豆:小粒(長径10〜11ミリ)で並の固め、歯ごたえしっとり。 豆味よく、上品な発酵味。 あっさり気味にも感じるが、食べ進めるうちにふわっと旨味が広がる。 &re…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%b3%a4%c6... - 2020年03月22日更新

鶴の子(桜ver.)

製造元:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 北海道産鶴の子大豆使用 食した日:2020年3月9日(賞味期限:3月15日) ○インプレッション 中濃色の豆。ややつぶれ気味。一部に白肌残る。 香り:ほんのり渋みあるも爽やか。 糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り弱め。 豆:大粒(長径14-15ミリ)で柔らか、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり、苦味しっかり。旨みふわり。 味わいやさしく、あっさり気味。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%e1%a4%ce%bb... - 2020年03月12日更新

鈴丸(桜ver.)

製造元:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 北海道産鈴丸大豆使用。 食した日:2020年3月10日(賞味期限:3月15日) ○インプレッション 中濃色のふっくらとした豆で、とろ肌。一部にうっすら白肌残る 香り:ほんのり酸味、渋み感じるも爽やかな香り。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:極小粒(長径9ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり、旨みしっかり。 なめらかな煮豆で、芯はもっちり。絶妙な食感がたまらない。 //&ref(,320,320) &r…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%ce%eb%b4%dd%a1... - 2020年03月12日更新

鶴の子大豆大粒納豆

[ふく屋]](二代目福治郎納豆) 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 食した日:2007年10月31日(賞味期限:11月3日) ○インプレッション 明色の豆。つぶつぶの白肌。パッケージのせいか、豆が平たくつぶれている。 香り:ほのかな渋みを感じるあっさりとした香り。 糸引き:引き強く、伸び短め。粘りまあまあ。 豆:極大粒(長径18ミリ)でやや固め、歯ごたえもっちり。 豆味すっきり、発酵味すっきりは他の納豆と変わらず。 噛みしめると、豆の甘みほんのり。上品でくせのない納豆。 &ref(https…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%e1%a4%ce%bb... - 2007年11月02日更新

納豆汁の素(ふく屋)

小田急百貨店「秋田県の観光と物産展」にて採集。 ラップ包み紙箱入り。130g。210円。 掛け紙のモデルはお母様とのこと。 品書き:納豆汁の素 側書き:納豆発祥の地 秋田/大雄/味噌なし 製造元:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森47-16 原材料:納豆(大豆、納豆菌) 食した日:2014年1月13日(賞味期限:1月17日) ○インプレッション 濃色の練り味噌でなめらか。 原材料は納豆のみで味噌を含まない。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6%bd... - 2020年03月08日更新

まるごと北海道こつぶ

株式会社 [[ヤマダフーズ]]K 住所:秋田県仙北郡美郷町野荒町 つぶ納豆専用蔵出し一番たれ、本からし付属。 北海道産鈴丸大豆100%使用。 食した日:2007年11月19日(賞味期限:11月25日) ○インプレッション 明色の豆。しっかりとした白肌。 香り:悪味のない爽やかな香り。ほのかに甘味。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りも抜群。 豆:極小粒(長径9ミリ)で固め、歯ごたえもっちり。 すっきりとした味わいで、香りも控えめながら、後からほんのり旨味。 &ref(https://image02.see…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%eb%a4... - 2020年03月08日更新

大袖振り(桜ver.)

製造者:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 北海道産大袖振り大豆使用。 食した日:2020年3月8日(賞味期限:3月15日) ○インプレッション 中濃色の豆で黒目。一部に粉を吹いたような白肌。 香り:さわやかな香り、ほんのり甘み。 糸引き:引きよく、伸びしっかり、粘り並み。 豆:大粒(長径15-16ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえしっとり。 なめらかな煮豆で、奥にほどよいさっくり感。 豆味じわり、ほんのり甘み。旨みしっかり。 しっとりとした豆で、優しい風情が好ましい。 /…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%c2%b5%bf... - 2020年03月08日更新

秘伝(桜ver.)

製造者:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 東北産秘伝大豆使用。 食した日:2020年3月8日(賞味期限:3月15日) ○インプレッション 濃色の豆で、一部に粉を吹いたような白肌。 香り:青豆ならではの芳ばしい大豆香。 糸引き:引きよく、伸びしっかり、粘り並み。 豆:極大粒(長径17-18ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 なめらかな煮豆で、ほどよいさっくり感。 豆味しっかり、甘みしっかり。旨みたっぷり 豆の力を矯めることなくストレートに表現した納豆。 これはすごい…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c8%eb%c5%c1%a1... - 2020年03月08日更新

豆名人極小粒納豆

Olympicにて採集。 PSPパック入り40g×3P。税別59円。 品書き:豆名人 極小粒納豆 側書き:契約栽培大豆 製造者:株式会社[[ヤマダフーズ]] 製造所:株式会社ヤマダフーズ 茨城工場 かつお昆布旨みたれ、和からし付属。 北米産大豆使用。 食した日:2019年11月8日(賞味期限:11月12日) ○インプレッション 中濃色の豆、ぎっしり。共色気味の被りしっかり。 香り:甘み、ほんのり渋み。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:極小粒(長径8-9ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえしっとり。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%a6%cc%be%bf... - 2019年11月09日更新

もち麦納豆極小粒

式会社 [[ヤマダフーズ]] K 住所:秋田県仙北郡美郷町 かつおと昆布の合わせだしたれ付属。 北米産大豆使用。 食した日:2019年11月4日(賞味期限:11月7日) ○インプレッション 中濃色の豆に大麦が混じる。白肌しっかり。 香り:スウィーティ。 糸引き:引き強く、伸び抜群、粘りたっぷり。 豆:極小(長径8-9ミリ)で程よい硬さ、保護耐えもっちり。長粒の大麦(長径9ミリ)もっちり、しっとり。 豆味あっさり、旨みふわり。 食感を楽しむ納豆か。 //&ref(,320,320) &ref(,320,3…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%e2%a4%c1%c7... - 2019年11月04日更新

超・細かーい国産きざみ納豆

者:株式会社[[ヤマダフーズ]] 住所:秋田県仙北郡三郷町 かつお昆布たれ、和からし付属。 食した日:2019年4月1日(賞味期限:4月4日) ○インプレッション 明色の細かなひきわり豆で、ふつふつとした被り。 香り:ほんのり酸味。ふわりと大豆香。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:極ひきわりで柔らかく,歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、旨みしっかり。 安心の味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://i…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%b6%a1%a6%ba... - 2019年04月17日更新

ヤマダフーズ

社ヤマダフーズに社名変更 | |住所 |秋田県仙北郡美郷町野荒町字街道の上279番地 | |電話 |0182−37−2246 | |HP  |http://www.yamadafoods.co.jp/ | |概要 |納豆製造販売業。豆腐・豆乳・豆乳ヨーグルト製造販売業 | |[[&ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/59d0a990273693ab.jpg,160,160)>秋田美人]] |[[秋田美人]]~~ 秋田ふるさと館にて採集。~~…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%e4%a5%de%a5... - 2019年01月04日更新

ふっくら極小粒(ヤマダフーズ)

西友にて採集。 PSPパック入り40g×3P。税別54円。 この価格、西友の専売品か。 品書き:ふっくら極小粒 頭書き:発酵力が強い納豆菌 側書き:糸引きの良い豆に薬味や漬物で旨みアップ 製造者:株式会社 [[ヤマダフーズ]] 製造所はM([[オーサト]]) 付属物なし アメリカまたはカナダ産の大豆を使用 食した日:2018年12月29日(賞味期限:12月29日) ○インプレッション 中濃色の豆みっしり、うっすらながら均一な白肌。 香り:香りすっきり、ほんのり酸味。かき混ぜると甘味つよく。 糸引:引…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d5%a4%c3%a4... - 2019年01月04日更新

秘伝大粒納豆

[ふく屋]](二代目福治郎納豆) 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 国産秘伝大豆使用。 食した日:2015年2月1日(賞味期限:2月12日) ○インプレッション 碧みをおびた中濃色の豆でうっすら茶目。うっすら白肌。 香り:青豆ならではの芳ばしい香り。 糸引き:引き柔らかく、伸び良く、粘り良し。 豆:極大粒(長径18-19ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、ふわりと甘み。 雑味無く、うまみすっきりの味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &re…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c8%eb%c5%c1%c2... - 2018年02月24日更新

世界遺産生まれの白神納豆菌でつくったひきわり納豆

産生まれの白神納豆菌でつくった 側書き:秋田県産リュウホウ大豆使用 製造者:株式会社 [[ヤマダフーズ]] 住所:茨城県牛久市奥原町 たれ、からし付属。 食した日:2015年11月29日(賞味期限:12月3日) ○インプレッション 明色のひきわり豆で、うっすらの白肌。 香り:大豆の甘い香りふわり。 糸引き:混ぜるほど引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:乱割のひきわりで、固め、歯ごたえさっくり。 豆味あっさりながら、旨味たっぷり。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &r…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%a4%b3%a6%b0... - 2018年01月27日更新

花舘納豆

明治初期に始まるとのこと | |住所 |秋田県大仙市花舘中町2-37 | |電話 |0187-62-2493 | |HP  |http://hanadate-natto.com/ | |概要 |納豆の製造・販売。 | |[[&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/241a97e604d5d964.jpg,160,160)>つぶ納豆(花舘納豆)]] |[[つぶ納豆(花舘納豆)]]~~秋田ふるさと館にて採集。~~経木入り100g×1P。税込み20…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b2%d6%b4%dc%c7... - 2016年01月25日更新

つぶ納豆(花舘納豆)

」使用 製造者:[[花舘納豆]] 住所:秋田県大仙市花舘中町2-37 販売者:テイクサン・トレーディング 付属物なし。 秋田県産大豆使用。 食した日:2016年1月23日(賞味期限:1月30日) ○インプレッション ふんわり詰まった明色の豆でとろ肌。ほんのり赤い目。 香り:大豆の甘い香り。 糸引き:混ぜるほど引き強く、伸び細く長く、粘り良し。 豆:中粒(長径13-14ミリ)で、固い煮豆と柔らかな煮豆が混じる。 豆のうま味しっかり残る煮豆で、複雑味に富んだうまみたっぷりの発酵味。 力強く野趣にとんだ個性的…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c4%a4%d6%c7... - 2016年01月24日更新

つぶ納豆(花館納豆)

[[つぶ納豆(花舘納豆)]]のページに移管しました。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c4%a4%d6%c7... - 2016年01月23日更新

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