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タグ検索で蝋紙5件見つかりました。

上山納豆

経木入り、ろう紙、デラップス包み90g×1P。 品書き:自然食品 上山納豆 側書き:手づくり/やわらかい/斎藤食品謹製 製造元:[[斎藤食品]] 斎藤周也 住所:山形県上山市矢来1-7-8 付属物なし。 食した日:2015年3月22日(賞味期限:3月25日) ○インプレッション 明色の豆、うっすらの白肌。 ふわりと納豆臭の後、大豆の甘い香り。 引き極めて強く、かき混ぜるとみりみりと音がなる。 豆:中粒(長径12-13ミリ)でばり固の豆、歯ごたえしっかり。 豆味しっかり、ギュッとうま味。 //&ref(…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%e5%bb%b3%c7... - 2020年01月08日更新

鳩納豆

*2015年 N事務所様より山形での購入品をちょうだいする。 経木入り、ろう紙、デラップス包み90g。参考価格72円。 品書き:いつもやわらかい デラップス 鳩納豆 製造元:有限会社 矢萩食品 所在地:山形県山形市落合 付属物無し 食した日:2015年3月25日(賞味期限:3月25日) ○インプレッション 明色でつぶれ気味の豆、うっすら白肌。 香り:香りすっきり。 糸引き:引き良く、伸び細め、粘りしっかり。 豆:小粒(長径9.5-10.5ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっとり、もっちり。 豆味じわり、ほ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c8%b7%c7%bc%c6... - 2015年03月29日更新

ゴールドA長瀞納豆

経木入り、ろう紙、デラップス包み110g×1P。 参考価格:72円 品書き:ゴールドA 長瀞納豆 側書き:国産大豆 製造元:有限会社 [[長瀞納豆]] 住所:山形県東根市大字長瀞1411 付属物なし。 食した日:2015年3月22日(賞味期限:3月26日) ○インプレッション 中濃色の豆、共色気味の被り。爽やかな香りで、ふわりと大豆の甘い香り。 豆:中粒(長径12-13ミリ)でやや固め、歯ごたえもっちり。 豆味ふわり、後味ほんのり甘み。 雑味無くすっきりとしたうま味。 //&ref(,320,320)…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%b4%a1%bc%a5... - 2015年03月22日更新

おとめ納豆

和光豆腐店にて採集。 経木入りろう紙包み90g×1包。110円。 品書き:おとめ納豆 頭書き:○五/横濱風味 製造者:[[中村五郎商店]] 住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川 からし付属。 中国産大豆使用。 食した日:2013年11月3日(賞味期限:11月7日) ○インプレション 明色の豆で、うっすらの白肌。 香り:ふわりの経木香とあいまって、はなやかでほんのり甘みの大豆香が広がる。 糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆:中粒(長径12ミリ)でやや固め、歯ごたえねっちり。 豆力強く、ふく…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%c8%a4... - 2013年11月04日更新

那須だより

ウィング高輪 foods well にて採集。 ろう紙+経木入りラップ包み100g。210円 品書き:大江戸せいろ蒸し 石室炭火造り 那須だより 製造元:有限会社 [[菅谷食品]] 住所:東京都青梅市友田町 納豆のたれ(ちば醤油)、からし付属。 栃木県産大豆使用 食した日:2007年1月17日(賞味期限:1月23日) ○インプレッション 色白の豆。ラップ包みのため、表面はとろ肌。 香り:渋めの大豆香、ほのかに酸味。かき混ぜると甘味。 糸引き:良好。腰強く、粘りもしっかり。 豆:大粒(長径16ミリ)でや…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%e1%bf%dc%a4... - 2020年01月08日更新

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