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山木屋納豆ふくいぶき

き:山木屋納豆 中粒 側書き:福島県産 ふくいぶき 製造者:山乃屋 住所:福島県伊達郡川俣町山木屋字問屋32 福島県ふくいぶき100%使用 醤油たれ付属 食した日:2023年12月24日(賞味期限:1月4日) 〇インプレッション 粒ぞろいの良い明色の豆。うっすらの白肌美しく。 香り:ほんのり甘く 糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ 豆:中粒(長径12ミリ)で程よい柔らかさ。なめらか、ねっちりで、歯ごたえしっとりもっちり。 豆味しっかり、ふわりと甘み、こく味。うまみ控えめ。 本来はしっかりの味わい…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%b3%cc%da%b2... - 2023年12月29日更新

女神の納豆

場で生産。(後略) 福島県鮫川村産大豆「ふくいぶき」とは…(本文略) 放射性物質の検査を実施(本文略) 女神のパワースポット川俣町(本文略) 製造者:[[カミノ製作所]] 住所:福島県伊達郡川俣町山木屋字問屋32 たれ+からし付属。 食した日:2019年7月8日(賞味期限:7月14日) ○インプレッション ふっくらとした粒ぞろいの良い明色の豆。うっすらの白肌。 香り:ふわりと甘み。後から納豆臭ほんのり。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:中粒(長径12ミリ)でやや硬め、歯ごたえほっくり。 豆味…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bd%f7%bf%c0%a4... - 2019年07月12日更新

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