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納豆極小大豆

株式会社 [[仲村米穀商事]]  住所:沖縄県那覇市曙 かつお風味納豆のたれ付属。 カナダまたはアメリカ産大豆使用 食した日:2020年4月6日(賞味期限:4月11日) ○インプレッション 濃色の豆。共色の被り。 香り:渋み、酸味。後から甘み。 糸引き:引き柔らかく、伸び細め、粘り少なめ。 豆:やせ気味の極小粒(8.5-9ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっかり。ややシャリ気味。 豆味弱く、苦味しっかり。うまみあっさり。 前面にくせ味、水戸風の味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6%b6... - 2020年04月06日更新

はなまる納豆極小粒

者:[[沖フーズ]] 株式会社  住所:沖縄県中頭郡西原町字小那覇 かつお風味納豆のたれ付属。 アメリカ産またはカナダ産大豆使用 食した日:2020年4月6日(賞味期限:4月10日) ○インプレッション 中濃色の豆。共色の被りで、一部に白肌。 香り:ふわりと甘み。やや鈍ながら爽やか。 糸引き:引き強く、伸びよく、粘りしっかり。 豆:ふっくらの小粒(9-10ミリ)で程よい固さ、歯ごたえもっちり。 豆味しっかり、苦味しっかり。うまみしっかり。 苦味やや強いが豆感強く食べやすい納豆。 //&ref(,320,…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%cf%a4%ca%a4... - 2020年04月06日更新

|事業者名 |株式会社 農 | |代表 |MIYA MAMUN(ミヤ マムン) | |創業 |2012 年6月 | |住所 |本社:千葉県山武郡横芝光町宮河2501-10~~セントラルキッチン:千葉県香取郡多古町中村新田399番地1 | |電話 |0479-74-3567 | |HP  |https://team-minori.com/ | |概要 |自社農場での生産に加え、近隣の農家と提携し農産物の出荷・流通も担う。~~また、農産加工品やハラル食品の製造を行い、アジア各地への輸出も行う。~~関連事業と…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%c0... - 2019年05月12日更新

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