国内外の納豆情報総合サイト

タグ検索で秋田県126件見つかりました。

前の20件  1  2  3  4  5  6  7  次の20件

まるごと北海道こつぶ

株式会社 [[ヤマダフーズ]]K 住所:秋田県仙北郡美郷町野荒町 つぶ納豆専用蔵出し一番たれ、本からし付属。 北海道産鈴丸大豆100%使用。 食した日:2007年11月19日(賞味期限:11月25日) ○インプレッション 明色の豆。しっかりとした白肌。 香り:悪味のない爽やかな香り。ほのかに甘味。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りも抜群。 豆:極小粒(長径9ミリ)で固め、歯ごたえもっちり。 すっきりとした味わいで、香りも控えめながら、後からほんのり旨味。 &ref(https://image02.see…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%eb%a4... - 2020年03月08日更新

大袖振り(桜ver.)

製造者:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 北海道産大袖振り大豆使用。 食した日:2020年3月8日(賞味期限:3月15日) ○インプレッション 中濃色の豆で黒目。一部に粉を吹いたような白肌。 香り:さわやかな香り、ほんのり甘み。 糸引き:引きよく、伸びしっかり、粘り並み。 豆:大粒(長径15-16ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえしっとり。 なめらかな煮豆で、奥にほどよいさっくり感。 豆味じわり、ほんのり甘み。旨みしっかり。 しっとりとした豆で、優しい風情が好ましい。 /…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%c2%b5%bf... - 2020年03月08日更新

秘伝(桜ver.)

製造者:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 東北産秘伝大豆使用。 食した日:2020年3月8日(賞味期限:3月15日) ○インプレッション 濃色の豆で、一部に粉を吹いたような白肌。 香り:青豆ならではの芳ばしい大豆香。 糸引き:引きよく、伸びしっかり、粘り並み。 豆:極大粒(長径17-18ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 なめらかな煮豆で、ほどよいさっくり感。 豆味しっかり、甘みしっかり。旨みたっぷり 豆の力を矯めることなくストレートに表現した納豆。 これはすごい…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c8%eb%c5%c1%a1... - 2020年03月08日更新

豆名人極小粒納豆

Olympicにて採集。 PSPパック入り40g×3P。税別59円。 品書き:豆名人 極小粒納豆 側書き:契約栽培大豆 製造者:株式会社[[ヤマダフーズ]] 製造所:株式会社ヤマダフーズ 茨城工場 かつお昆布旨みたれ、和からし付属。 北米産大豆使用。 食した日:2019年11月8日(賞味期限:11月12日) ○インプレッション 中濃色の豆、ぎっしり。共色気味の被りしっかり。 香り:甘み、ほんのり渋み。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:極小粒(長径8-9ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえしっとり。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%a6%cc%be%bf... - 2019年11月09日更新

超・細かーい国産きざみ納豆

者:株式会社[[ヤマダフーズ]] 住所:秋田県仙北郡三郷町 かつお昆布たれ、和からし付属。 食した日:2019年4月1日(賞味期限:4月4日) ○インプレッション 明色の細かなひきわり豆で、ふつふつとした被り。 香り:ほんのり酸味。ふわりと大豆香。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:極ひきわりで柔らかく,歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、旨みしっかり。 安心の味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://i…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%b6%a1%a6%ba... - 2019年04月17日更新

ふっくら極小粒(ヤマダフーズ)

西友にて採集。 PSPパック入り40g×3P。税別54円。 この価格、西友の専売品か。 品書き:ふっくら極小粒 頭書き:発酵力が強い納豆菌 側書き:糸引きの良い豆に薬味や漬物で旨みアップ 製造者:株式会社 [[ヤマダフーズ]] 製造所はM([[オーサト]]) 付属物なし アメリカまたはカナダ産の大豆を使用 食した日:2018年12月29日(賞味期限:12月29日) ○インプレッション 中濃色の豆みっしり、うっすらながら均一な白肌。 香り:香りすっきり、ほんのり酸味。かき混ぜると甘味つよく。 糸引:引…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d5%a4%c3%a4... - 2019年01月04日更新

世界遺産生まれの白神納豆菌でつくったひきわり納豆

産生まれの白神納豆菌でつくった 側書き:秋田県産リュウホウ大豆使用 製造者:株式会社 [[ヤマダフーズ]] 住所:茨城県牛久市奥原町 たれ、からし付属。 食した日:2015年11月29日(賞味期限:12月3日) ○インプレッション 明色のひきわり豆で、うっすらの白肌。 香り:大豆の甘い香りふわり。 糸引き:混ぜるほど引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:乱割のひきわりで、固め、歯ごたえさっくり。 豆味あっさりながら、旨味たっぷり。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &r…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%a4%b3%a6%b0... - 2018年01月27日更新

花舘納豆

明治初期に始まるとのこと | |住所 |秋田県大仙市花舘中町2-37 | |電話 |0187-62-2493 | |HP  |http://hanadate-natto.com/ | |概要 |納豆の製造・販売。 | |[[&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/241a97e604d5d964.jpg,160,160)>つぶ納豆(花舘納豆)]] |[[つぶ納豆(花舘納豆)]]~~秋田ふるさと館にて採集。~~経木入り100g×1P。税込み20…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b2%d6%b4%dc%c7... - 2016年01月25日更新

つぶ納豆(花舘納豆)

」使用 製造者:[[花舘納豆]] 住所:秋田県大仙市花舘中町2-37 販売者:テイクサン・トレーディング 付属物なし。 秋田県産大豆使用。 食した日:2016年1月23日(賞味期限:1月30日) ○インプレッション ふんわり詰まった明色の豆でとろ肌。ほんのり赤い目。 香り:大豆の甘い香り。 糸引き:混ぜるほど引き強く、伸び細く長く、粘り良し。 豆:中粒(長径13-14ミリ)で、固い煮豆と柔らかな煮豆が混じる。 豆のうま味しっかり残る煮豆で、複雑味に富んだうまみたっぷりの発酵味。 力強く野趣にとんだ個性的…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c4%a4%d6%c7... - 2016年01月24日更新

つぶ納豆(花館納豆)

[[つぶ納豆(花舘納豆)]]のページに移管しました。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c4%a4%d6%c7... - 2016年01月23日更新

ひきわり納豆(花館納豆)

[[ひきわり納豆(花舘納豆)]]のページに移管しました。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d2%a4%ad%a4... - 2016年01月23日更新

ひきわり納豆(花舘納豆)

造者:[[花舘納豆]] 小山正治 住所:秋田県大仙市花館中町2-37 付属物なし。 秋田県産大豆使用。 食した日:2014年2月22日(賞味期限:2月28日) ○インプレッション 明色のひきわり豆で、共色の被り。 香り:納豆臭しっかり。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘り少なめ。 豆:乱割のひきわり豆で長径3-7ミリ程度。 柔らかな煮豆でややザラつき。歯ごたえしっかり。 しっかりの豆味に、複雑味に富んだうまみたっぷりの発酵味が被る。 手作り感あふれる素朴にして作りしっかりの納豆。 //&ref(,320,…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d2%a4%ad%a4... - 2016年01月23日更新

サン食品工業

|1910(明治43)年 | |住所 |秋田県大仙市六郷西根字大保80-3 | |電話 |0187-65-2310 | |HP  |http://www.sunfoods.co.jp/ | |概要~~&ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/dca18ee3951f5aac.jpg,160,160) |納豆製造、こんにゃく製造、その他食品の製造・販売~~大保納豆のブランド名を使用。 | |[[&ref(https://image01.seesaawi…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%b5%a5%f3%bf... - 2016年01月11日更新

手造り大保納豆粒

:[[サン食品工業]] 株式会社 住所:秋田県大仙市六郷西根字大保 付属物無し。 食した日:2015年11月16日 ○インプレッション 明色の豆で、ふつふつとしたしっかりの被り。 香り:甘やかな香り。 糸引き:引き柔らかく、伸び良く、粘り少なめ。 豆:中粒(長径13ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。 豆味しっかり、うま味たっぷり。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bc%ea%c2%a4%a4... - 2015年12月06日更新

あじわい中粒

:株式会社[[ヤマダフーズ]]S 住所:秋田県仙北郡美郷町野荒町 がごめ昆布たれ付属。 食した日:2015年11月17日(賞味期限:11月21日) ○インプレッション 明色の豆で、うっすらの白肌。 香り:ふわりと大豆香。 糸引き:引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。 豆:中粒で歯ごたえしっとり。 豆に甘み、うま味ふわり。上品で食べやすい納豆。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a2%a4%b8%a4... - 2015年12月06日更新

まろやかひきわり

:株式会社 [[ヤマダフーズ]] 住所:秋田県仙北郡美郷町野荒町 がごめ昆布たれ付属。 食した日:2015年11月15日(賞味期限:11月21日) ○インプレッション 明色のひきわり豆で、粒々の被り。 香り:ほんのり甘み、ふわりと納豆臭。 糸引き:混ぜるほど引き強く、伸び滑らかで、粘りしっかり。 豆:ひきわりで、柔らかく歯ごたえしっかり。 豆味ふわりで、雑味無くあっさりの発酵味。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://im…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%ed%a4... - 2015年11月15日更新

大保納豆本舗たまふくら

製造者:サン食品工業 株式会社 住所:秋田県大仙市六郷西根字大保80-3 付属物なし。 食した日:2015年11月15日(賞味期限:11月19日) ○インプレッション 明色の豆で、ふつふつとした被り。 香り:ねっとりと甘い香り。 糸引き:引き柔らかく、伸び良く、粘り少なめ。 豆:極大粒(長径18ミリ)で柔らかく、もっちりの食感。 豆味しっかり、うま味たっぷり。後味ほんのり苦味。 つまみに良し、ご飯に良し。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%ca%dd%c7... - 2015年11月15日更新

大保納豆本舗丹波黒豆

:[[サン食品工業]] 株式会社 住所:秋田県大仙市六郷西根字大保80-3 付属物なし。 食した日:2015年11月15日(賞味期限:11月19日) ○インプレッション 純黒の黒豆で、うっすらながら均一で美しい白肌。 香り:しとやかな甘い香り。 糸引き:引き柔らかく、伸び良く、粘り少なめ。 豆:極大粒(長径20ミリ)で柔らかく、もっちりねっとりの食感。 甘みしっかりの煮豆で、雑味なく後味すっきり。つまみに良し、ご飯に良し。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,32…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%ca%dd%c7... - 2015年11月15日更新

義家納豆

株式会社[[ヤマダフーズ]]KA 住所:秋田県仙北郡美郷町野荒町 付属物なし。 食した日:2015年11月16日(賞味期限:11月22日) ○インプレッション 濃色の豆で、しっかりの白肌。 香り:爽やかな香り。ほんのり渋み。 糸引き:引き強く、伸びぱつぱつで、粘りしっかり。 豆:中粒(長径13ミリ)で、乾燥気味でやや固め、歯ごたえしっかり。 豆味すっきり、やや鈍な味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image0…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b5%c1%b2%c8%c7... - 2015年11月16日更新

春麦

[ふく屋]](二代目福治郎納豆) 住所:秋田県横手市大雄字田根森 付属物無し。 国産大豆、国産大麦使用 食した日:2015年4月30日(賞味期限:4月28日) ○インプレッション 明色の豆でとろ肌。たっぷりの大麦が混じる。 香り:ほんのり渋み。 糸引き:引き柔らかく、伸び弱く、粘り少なめ。 豆:極小粒(長径9ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。もちもちの大麦が混じる。 豆味ふわりと甘み。 くせ無くあっさりの味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,32…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bd%d5%c7%fe... - 2015年05月03日更新

前の20件  1  2  3  4  5  6  7  次の20件

管理人/副管理人のみ編集できます