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タグ検索で青丸くんは2件見つかりました。
あおまるくん納豆
住所:岩手県一関市中里字在家 岩手県産「青丸くん」大豆を使用。 食した日:2005年10月4日(賞味期限:10月11日) ○インプレッション 香り:しっかりとした納豆臭 糸引き:強い 泡立ち:良好 豆:小粒でやや固め。クラシックタイプの納豆。色、やや緑味を帯びる。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/54ca83a78a151887.jpg) ※豆の姿は[[こちら>https://image02.seesaawiki.jp/t/1/tai…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a2%a4%aa%a4... - 2006年03月20日更新
青丸納豆
ニフード)別添。 岩手県産青大豆使用。(青丸くん大豆を使用しているらしい) 食した日:2007年2月20日(賞味期限:2月26日) ○インプレッション 濃色でほんのり緑色がかった豆。茶目でとろ肌。 香り:しっかりとした納豆臭。甘い香り。かき混ぜると、ほんのり青豆香。 糸引:極めて良好。強く、よく伸びる。粘りもしっかり。 豆:中粒(長径12ミリ)で固め、歯ごたえしっとり。 甘味、苦みの混じる豆味。苦みしっかりで複雑味たっぷりの発酵味。豆の強さが光る。 &ref(https://image01.seesaa…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%c4%b4%dd%c7... - 2007年02月20日更新
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