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北海道パールwithシーウィード
造元：[[山口食品]] 株式会社 住所：大阪府豊能郡豊能町余野532 納豆のたれ（しそのりたれ）付属。 食した日：2013年11月27日（賞味期限：12月3日） ○インプレッション 中濃色の豆で、うっすらの白肌。 香り：大豆の甘い香りしっかり。 糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆：極小粒（長径8-9ミリ）で程よい柔らかさ、歯ごたえしっとり。 豆に甘み、ふわりとうま味。 複雑味に富んだ発酵味。 鈍にして優しい味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%b3%a4%c6... - 2013年12月05日更新
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