Wiki（ウィキ）内検索結果
タグ検索で大阪府は152件見つかりました。
納豆BAR 小粒おぼろ昆布
。 製造元：小金屋食品 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 納豆たれ、おぼろ昆布付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年11月26日（賞味期限：12月3日） ○インプレッション 明色の豆みっしりで、とろりの被り。 香り：甘い香り。 糸引き：引きよく、伸び並みで、粘り少なめ。 豆：小粒（長径9-10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり、うま味もふわり。 煮豆にややざらつき。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2016年12月10日更新
小粒納豆（山重食品）
造者：有限会社 [[山重食品]] 住所：大阪府東大阪市神四条町 納豆のたれ（平郡商店）付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年11月20日（賞味期限：11月26日） ○インプレッション 粒ぞろいの良い濃色の豆。ふつふつとした被り。 香り：甘やかで濃厚な香り。 糸引き：引き柔らかながら伸び良く、粘りよし。 豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり。ふわりと甘み。柔らかな煮豆で口中で融けるかの風情。 後味に優しい味わいが残る。 //&ref(,320,320) &ref(htt…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%ae%ce%b3%c7... - 2016年11月20日更新
納豆BAR ひきわり鰯削りぶし
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 白しょうゆたれ、鰯削り節付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年11月13日（賞味期限：11月22日） ○インプレッション 明色のひきわり豆で、被りうっすら。 香り：雑味なく豆の香りふわり。 糸引き：引き弱く、伸び細く短く、粘りなし。 豆：小粒のひきわりで柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり、うま味も弱いが雑味はない。 煮深めで、発酵浅めの印象。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,32…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2016年11月20日更新
水戸葵納豆
[[山重食品]]（米ザワ納豆） 住所：大阪府東大阪市神四条町 付属物なし。 食した日：2016年10月30日（賞味期限：9月20日） ○インプレッション 中濃色の豆粒ぞろいよく、ぬめっとした被り。 香り：ふわりと甘苦い鈍な香り。 糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り並み。 豆：小粒（長径10ミリ）で程よく固め、歯ごたえしっとり。 豆味弱く、後味に甘苦味。旨味弱く鈍な味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://imag…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bf%e5%b8%cd%b0... - 2016年10月30日更新
納豆BAR 大粒味噌
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 白しょうゆたれ、味噌たれ付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年10月10日（賞味期限：10月17日） ○インプレッション 明色の豆でほんのり褐目、ふつふつとした被り。 香り：ひなびな香り強く。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘り並み。 豆：大粒（長径14-16ミリ）でやや固め、歯ごたえほっくり。 豆味あっさり、ほんのり甘み。雑味なくすっきりとした味わい。 トッピングの味噌たれは甘く奈良漬のような味わい。 たれは甘く、くせのない鰯の…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2016年10月30日更新
納豆BAR 大粒梅
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 白しょうゆたれ、ねり梅付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年10月9日（賞味期限：10月17日） ○インプレッション 中濃色の豆ぎっしりで、ざらっとした被り。 香り：甘やかな香り。 糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。 豆：大粒（長径14-15ミリ）でやや固め、歯ごたえほっくり。滑らかな煮豆。 豆味ふわり、ほんのり甘み。雑味なくすっきりとした味わい。 トッピングの梅は酸味控えめで優しい味。 //&ref(,320,320) …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2016年10月10日更新
なっとうや小粒納豆
者：株式会社 [[大友商事]]T 住所：大阪府大阪市福島区福島 付属物なし。 側書き：良質の国内産大豆を吟味し、伝統を活かした発酵技術によりつくられた自然の風味あふれる納豆。 歯ごたえのある柔らかさ、強い糸引きそして淡いあめ色の納豆が本当のおいしさを伝えます。 食した日：2016年9月4日（賞味期限：9月6日） ○インプレッション 明色の豆で、共色気味の被り。 香り：開梱一番、しっかりの納豆臭。やがて大豆の香ばしい香り。 糸引き：引き強く、伸び抜群、粘り抜群。 豆；小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごた…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ca%a4%c3%a4... - 2016年09月10日更新
山口納豆【小粒たれからし納豆】
造者：[[山口食品]] 株式会社 住所：大阪府豊能郡豊能町 なっとうのたれ、からし付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年8月14日（賞味期限：8月21日） ○インプレッション 中濃色の豆。ふつふつとしたしっかりの白かぶり。 香り：甘い香り。かき混ぜると渋みふわり。 糸引：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ。 豆：極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、後味渋み。滑らかな煮豆で、うまみじわりと広がるしっかりの味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,3…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%b3%b8%fd%c7... - 2016年09月04日更新
山口納豆【小粒しそのり納豆】
造者：[[山口食品]] 株式会社 住所：大阪府豊能郡豊能町 なっとうのたれ、しそのりたれ付属。 国産大豆使用 食した日：2016年7月24日（賞味期限：8月1日） ○インプレッション 中濃色の豆。やや浮き気味の白かぶりしっかり。 香り：室出し直後を思わせる爽やかで甘い香り。 糸引：引き柔らかく、伸び良く、粘り良し。 豆：極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 なめらかな煮豆で、豆味じわり、ほんのり甘み。うまみもしっかり、優しい味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,3…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%b3%b8%fd%c7... - 2016年07月24日更新
つゆだくわさび納豆
：株式会社 [[エイコー食品]] 住所：大阪府門真市大橋町 付属物：納豆のたれ、わさび 食した日：2016年7月3日（賞味期限：7月12日） ⚪︎インプレッション やや赤みを帯びた漆黒の黒豆で、てろっとした被り。 香り：黒豆の甘い香り。 糸引き：引き柔らかく、黒豆としては悪くない粘り。 豆：極大粒（長径17ミリ）で固め、歯ごたえしっかり、さっくり。 豆味しっかりだが、煮豆硬く豆の甘さは感じない。 つゆだくのたれは甘く、粘りをとかしてトロトロとなる。硬い豆とのコントラストがなんと…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c4%a4%e6%a4... - 2016年07月03日更新
豆の香納豆
味 製造者：小金屋食品 株式会社 住所：大阪府大東市御領 付属物なし。 食した日：2016年4月12日（賞味期限：4月18日） ○小粒インプレッション 明色の豆。うっすらながら均質で美しい被り。 香り：さわやかにして甘やかな香り。 糸引：引きよく、伸びよく、粘りよし。 豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとりもっちり。 豆味ふわりと甘み。噛み締めると優しいうま味ひろがる。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%a6%a4%ce%b9... - 2016年05月03日更新
手づくり納豆昔物語
せん 製造者：納豆屋 浅海まち子 住所：大阪府高槻市川西町 付属物なし。 食した日：2016年4月14日（賞味期限：4月15日） ○インプレッション 明色の豆でとろ肌。一部にうっすらながらしっかりの白被り。 香り：濃厚な甘い香り。やがて納豆臭しっかり。 糸引：引き柔らかく、伸び細く、粘りよし。 豆：中粒（長径12-13ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 溶けんばかりの柔らかな煮豆で豆味しっかり。 爽やかで甘みあるも、後味しっかり苦味。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bc%ea%a4%c5%a4... - 2016年04月14日更新
納豆BAR 大粒鰯削りぶし
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 白しょうゆたれ、鰯削り節付属。 国産大豆使用。 食した日：2016年4月24日（賞味期限：5月3日） ○インプレッション 明色の豆ぎっしりで、うっすらの被り。 香り：ほんのり甘い香り。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆：大粒（長径14-15ミリ）でやや固め、歯ごたえほっくり。煮豆にややざらつき。 豆味じわり、うま味弱く、鈍な味わい。 たれは甘く、くせのない鰯の削り節とよく絡む。 //&ref(,320,320) &ref(,…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2016年04月24日更新
極光納豆
：株式会社 [[エイコー食品]] 住所：大阪府門真市大橋町 付属物：納豆のたれ（しそのりたれ：平郡食品）、納豆のたれ（醤油たれ）、からし 食した日：2016年4月9日（賞味期限：4月16日） ⚪︎インプレッション 粒ぞろいの良い明色の豆で、共色の被り。 香り：大豆の良い香りさわやか。 糸引き：引き強く、伸び細く、粘りしっかり。 豆：小粒（長径10-11ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとりもっちり。 豆味しっかり、雑味なくうま味しっかり。癖なく食べやすい納豆。 //&ref(,32…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b6%cb%b8%f7%c7... - 2016年04月11日更新
The・逸品納豆
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領 たれ、刻みねぎ、うずらの卵付属。 北海道産スズマル大豆100%使用。 食した日：2016年1月20日（賞味期限：1月21日） ○インプレッション 明色の豆で、うっすらの白肌。 香り：香りひかえめ。ややひなび。 糸引き：引き良く、伸び抜群で、粘りしっかり。 豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり、雑味なく優しい味わい。 たれはやや甘めだが、こちらも優しい味わい。卵投入でふわとろの納豆を楽しむのも乙なもの。 //&ref(…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/The%a1%a6%b0%ef... - 2016年01月29日更新
納豆BAR ひきわり紫蘇
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 白しょうゆたれ、おぼろ昆布付属。 食した日：2015年11月23日（賞味期限：11月31日） ○インプレッション 明色のひきわり豆で、粒々の白被り。 香り：ほんのり甘み、ふわりとひなび。紫蘇の移り香がさわやか。 糸引き：引き柔らかく、伸び良く、粘り良し。 豆：大きめのひきわり豆で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味あっさり、うまみすっきり。後味ほんのり苦味。 紫蘇に加えタレ投入でなんとも上品な味わいに変わる。 &ref(https://…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2015年11月23日更新
納豆BAR キムチ納豆小粒
粒 製造者：小金屋食品 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-83-10-8 白しょうゆたれ（日東醸造）、キムチ付属。 食した日：2014年11月28日（賞味期限：12月2日） ○インプレッション 明色の豆で、うっすらの白肌。 香り：さわやかな香り。ほんのり渋み。 糸引き：引き弱く、伸び細くで、粘り少なめ。 豆：小粒（長径9.5-10.5ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。 豆味あっさり、後味苦味。 キムチの移り香しっかりで、すっきりの味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2014年12月14日更新
納豆ころっけ（ぱたた）
た謹製 製造者：ぱたた 大川夕季 住所：大阪府大東市美住町 原材料：野菜（じゃがいも、玉ねぎ、山芋、おくら）、衣（パン粉、小麦粉、スキムミルク、全卵）、納豆、牛すじ肉、マッシュポテト、牛肉、豚肉、砂糖、塩、胡椒、ブラックペッパー香辛料 ・裏面「ぱたた」の表記 昭和８年創業 鮮食館 三ツ川のコロッケが復活！ コロッケと惣菜の店Patata 北海道産じゃがいもに 甘くて柔らかい淡路産玉ねぎと 牛スジ・合挽きミンチ ハチミツを合わせ ブラックペッパーで引き締めました。 京都のパン屋さんから仕入れたパンを挽いた…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6%a4... - 2015年12月23日更新
NATTO BUTTER
ストロカフェ KuKKa 芝翔太 住所：大阪府大東市浜町 原材料：納豆、バター、ガーリック、醤油、青紫蘇 ○裏面「KuKKa」の表記 ビストロカフェ クッカ KuKKa（花）のようなひとときを 食した日：2015年11月22日（賞味期限：12月23日） ○インプレッション スプレッダーとして、トーストしたパンに合わせてみる。 原材料に醤油が入っているせいか塩味はやや感じるが、納豆の旨みとバターの脂の旨みが相まって濃厚な旨みを生み出す。 ただのトーストパンがご馳走の一品に変わるのがおもしろい。 //&r…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/NATTO%20BUTTER... - 2015年12月23日更新
納豆BAR ひきわりおぼろ昆布
小金屋食品（大阪）]] 株式会社 住所：大阪府大東市御領3-10-8 白しょうゆたれ、おぼろ昆布付属。 食した日：2015年5月5日（賞味期限：5月11日） ○インプレッション 明色のひきわり豆で、粒々の白被り。 香り：ほんのり甘み、ふわりとひなび。 糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆：乱割のひきわり豆（最大9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味あっさり、うまみあっさり。 しろたまりのタレとあいまって優しい味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &re…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6BAR... - 2015年05月11日更新