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正源寺納豆 大粒

。 80g×1P。186円。 品書き:富山 正源寺納豆 大粒 販売者:[[株式会社 丸元食品(門前豆腐)>門前豆腐]] 住所:富山富山市三郷 納豆のたれ、からし付属 (シンコーフーズ) 食した日:2006年6月11日(賞味期限:6月17日) ○インプレッション 濃色で茶目の豆。粒ぞろいもよい。白肌からとろとろの発酵肌へ移行しようとしている絶妙のタイミング。 香り:しっかりとした深めの大豆香。 糸引:極めて良好。タッチは柔らかいが、かき混ぜる程よく伸び、粘りが出る。 泡立ち:良好。 豆:中粒(長…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%b5%b8%bb%bb... - 2006年06月12日更新

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