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いやしの納豆黒豆
書き:農薬不使用・未肥料栽培大豆使用 要冷凍 販売者:伊藤秀幸 製造所:[[オシキリ食品]] 付属物なし 食した日:2021年3月6日(賞味期限:21.08.02) ○インプレッション ふっくらの黒豆。冷凍ならではのざらっとした白肌。 香り:甘み、酸味、ほろ苦。ぶどうのような香り。 糸引き:引き弱く、伸び細く短く、粘りなし。 豆:極大粒(長径16-17ミリ)で柔らかく。表面はしっとり感あるが、中はざらざら。 豆味ふわり、旨味弱く。 粉を食べているかのようなスカスカの食味が残念。 //&ref(,320,…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a4%a4%e4%a4... - 2021年03月12日更新
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