ラーメン大好きシステムエンジニアが東京中で実際に来店して収集した、各地域の人気ラーメン店情報wiki。 おいしいラーメンにご興味ある方、東京近郊で行くラーメン屋に迷ってる方、どうぞご利用ください。

※惜しまれつつも閉店

店舗紹介


店名和風つけ麺 轍
住所東京都渋谷区円山町16-8 カスヤビル1F
TEL03-3461-2088
営業時間平日11:30〜15:00 (L.O.)17:30〜23:00 (L.O.)
土曜11:30〜15:00 (L.O.)
(スープ切れ終了)
定休日日曜・祝日
座席16席 (カウンター4席、テーブル4席×1 2席×4)
味評価75点

地図




講評


アーモンド香る坦々麺が名物の和風つけめん店

無化調(化学調味料不使用)をうたっているお店で、
魚介ダシと鶏ダシの香るあっさり系のラーメン・つけめんのお店。

名物の坦々麺も、化学調味料不使用で、
アーモンドスライスがちりばめてあって、
油にも香りが移っているのか、食べる際にアーモンドがとても香ります。
※坦々麺は辛さ調節可能

ちょっと普通のラーメンの感覚と変わるので、
若干好みは別れる部類かと思われます。

なお、メニューは、
らーめん、つけめんに、それぞれ、塩・醤油の味が選べ、
それプラスアーモンド坦々麺/坦々つけ麺。

また、季節限定メニューなどもあるもよう。

メニュー


つけめん(塩・醤油)800円
らーめん(塩・醤油)700円
アーモンド坦々麺900円
アーモンド坦々つけ麺900円
大人のビーフ焼き餃子700円
ミニチャーシュー丼300円


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