最終更新: tepodonusui 2018年12月03日(月) 05:25:48履歴
渋谷の家系の名店☆
侍 渋谷店
人気の家系スタイルで
濃厚トンコツ&鶏油(チーユ)のスープです。
トンコツをがっつり煮立てて煮込んだコクのあるスープに、
背脂だけでなく、ほんのり鶏の甘みのある脂(鶏油)が浮かんだラーメンです。
一度食べると病みつきになる味です。
麺の硬さ
醤油の濃さ
鶏油の量
が好みで選べます。
また、二郎風の、ラーメンに麺大盛り、大量のゆで野菜、にんにく、の乗った、侍王(じおう)という特殊メニューも最近できました。
普通のラーメンと70円しか変わらずに量がほぼ倍くらいになっているのでお得です。