店名	麺屋武蔵　武骨外伝
住所	東京都渋谷区道玄坂2-8-5
ＴＥＬ	03-3780-8634
営業時間	11:30〜22:30
定休日	なし
座席	17席 （カウンター17席）
味評価	85点

濃厚スープの大盛り系

出す店ごとにコンセプトを変えて、
でもどの店もラーメンのレベルが高く、
多くの店が人気を得ている麺屋武蔵。

その濃厚ダブルスープのつけめん店が渋谷のラーメン激戦区(※)にオープン。
※わずかに1分歩く圏内に他に6店舗もラーメン屋がある

主な人気メニューは、つけめんで、
麺はたっぷり、
小（麺１玉）
中（麺１．５玉）
大（麺２玉）
特盛り（メニューには出ていないが何玉でも）
が同料金
つまり、要は、麺何玉頼んでも同料金

スープは、鳥をベースにした動物系と、
かつお節等の魚介系のダブルスープ方式。
麺を食べ終わるとスープも無くなってるほどの濃厚スープ。

味も濃厚で、ドロドロのスープが、
歯ごたえいいもっちり中太麺によくからみ、
また、動物系がトンコツより鳥中心なため、
濃すぎて口飽きすることもなく、最後までおいしくいただける。

お腹が減っている時は、ここで特盛りオーダーして、
思う存分麺を味わってみるとよいかと思われます。

また、つけ汁の割りスープも変わっていて、
麺に使用する小麦粉を溶いたドロっとした割りスープがもらえる。

※つけ麺は、
スープが通常のつけ麺と
さらに濃い目のつけ汁になる濃厚つけ麺（100円増し）とがある。

麺は何玉でも同料金

つけ麺	750円
濃厚つけ麺	850円
味玉つけそば	850円
外伝つけそば	1000円

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