【定義】

読み方は「しゅうさん」。斎時の行鉢では、僧堂の大衆は皆、「生飯」を出すけれども、その「生飯」を浄人が「生飯器」を持って僧堂内を決められた通りに歩き、順番に回収することをいう。なお、回収された生飯は、これもまた定めに従って、自然に生きる者達に回向することになっている。