かおり野について




かおり野は、三重県農業研究所が1990(平成2)年から交配をはじめ約20年かけて開発したいちごです。
2008(平成20)年に品種登録の出願が出され、2010(平成22)年5月に登録されました。

かおり野という名称は、「上品な香り」に由来し、実際に甘みが強く上品な香りがすることが特徴です。


また、長年、イチゴ農家を悩ませてきた「炭疽病」に対して抵抗性を持つ希少な品種としても注目されています。

特徴

形状は、やや縦長の円錐形で大ぶり、果皮の色は明るい橙赤色をしています。

果肉は比較的固めですが果汁は多く、糖度は13度くらいと程よく、酸味が穏やかなのでさっぱりとした甘さを感じることが出来ます。











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