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ElfQrin さん撮影のピザ・マリゲリータ

概要

11月20日が、ピザの日とされる。
19世紀のイタリアの王妃でウンベルト1世の妻マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァの誕生日より、制定される。マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァは、1851年生まれの女性で、イタリア王ウンベルト1世に嫁いだが、ピザ好きで、1898年に彼女に献呈されたピザと同様のハジリコとトマトとモツァレラチーズの3つの材料で作られたピザを、マリゲリータと称されている。なお、イタリアでも、pizza Margherita となる。なお、それまでは、ピザは、上流階級の食べるものとされないとの、情報がある。
なお、凸版印刷が1995年に、ピザをイタリア文化のシンボルとして宣伝する日として決定したとの情報がある。日本においては、スーパーでも、ピサを出す店でも、「ピザの日」を出して、ピザの売り込みを行っているのが目立つ
「ピザの日」を意識して、敢えてピザを食事にする人も、少なからずいる。

関連人物

マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ Margherita Maria Teresa Giovanna di Savoia-Genova
ウィキペディア「マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ」より転載、一部再構成

マルゲリータ・マリーア・テレーザ・ジョヴァンナ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ(Margherita Maria Teresa Giovanna di Savoia-Genova,1851年11月20日 - 1926年1月4日)は、イタリア王ウンベルト1世の妃。

サルデーニャ王カルロ・アルベルトの次男でジェノヴァ公爵家の初代当主であるフェルディナンドと、その妃でザクセン王ヨハンの娘であるエリーザベトの間の長女として、トリノに生まれた。弟に第2代ジェノヴァ公トンマーゾがいる。

1868年4月21日に従兄のウンベルトと結婚し、翌1869年に一人息子のナポリ公ヴィットーリオ・エマヌエーレ、後のイタリア国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ3世が誕生した。1878年に夫が王位に就くと王妃となるが、ウンベルト1世は1900年に無政府主義者のガエタノ・ブレーシによって暗殺された。

1926年にボルディゲーラ(リグーリア州インペリア県)で死去。芸術の発展や奉仕活動に尽くし広く国民から敬愛された王妃の名は、庶民の食を代表するピザの種類の一つである「マルゲリータ」に残されている。

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