家庭菜園でたくさん取れた新鮮野菜をぜ〜んぶおいしく食べてしまえる、そんなレシピを集めました。通常のレシピでは解決できないパンパンになった冷蔵庫も一気にスッキリ。もちろん、カンタンにできるものばかり。しかも、たっぷりの野菜で家族は健康!

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フレッシュバジルパスタ

】 フレッシュバジル トマト にんにく チーズ パスタ オリーブオイル 【作り方】 1.深鍋にパスタをゆでる。 2. ゆでている間に、にんにくをスライスし、熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒める。 3. にんにくの香りが出たらトマトを炒める。   次にチーズを入れる。チーズはとろけるタイプでも、そうでなくてもおいしい。 4.フレッシュバジルをたっぷり入れ、茹で上がったパスタも入れて和える。 【コメント】 チーズは炒めずにあとでパルメザン粉チーズをふりかけてもOK。 バジルペーストを作…

https://seesaawiki.jp/w/epcclub2001/d/%a5%d5%a5%ec... - 2010年03月03日更新

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